Pastismart è la web app di nuova generazione per la gestione di pasti trasportati o veicolati, un software gestionale facile e intuitivo per l’organizzazione di tutta la catena produttiva legata alla ristorazione collettiva.
Rende semplice e rapido il processo di lavoro di preparazione pasti, sporzionamento e consegna per tutti i beneficiari della ristorazione collettiva: mense scolastiche, aziendali, ospedaliere, comunitarie.
Digitalizza tutti i processi legati alla produzione di pasti trasportati
Dalla programmazione del menu, alla ricezione centralizzata degli ordini, al calcolo automatico delle ricette per la preparazione in cucina, fino alla stampa delle etichette e dei documenti di trasporto: tutto si svolge attraverso un’esperienza utente comoda e intuitiva.
Abbiamo pensato a tutto: gestione delle diete speciali e delle intolleranze alimentari, possibilità di prenotazione per singolo pasto o prenotazione di gruppo. Possibilità di settare un orario limite di prenotazione, dedicato per ogni singolo cliente. Gestione in tempo reale delle preprazione dei pasti trasportati in cucina, e tante altre funzioni che ti aiuteranno a gestire in maniera automatica e digitale tutto il processo di ristorazione collettiva della tua azienda, associazione, ente o cooperativa.
Il software non necessita di alcuna installazione e può essere utilizzato da ogni luogo e con ogni dispositivo grazie alla tecnologia responsive o all’app dedicata.
Grazie all’app mobile di Pastismart i clienti possono ordinare i loro pasti trasportati in sicurezza, comodamente ed in anticipo, visualizzando in tempo reale i propri ordini. Gli ordini da app mobile possono essere effettuati dalle singole persone del Cliente, che possono così scegliere quotidianamente in autonomia cosa mangiare, consultando semplicemente da smartphone il menu stagionale predisposto dalle cucine. Diversamente tale compito può essere preso in carico da un unico referente del Cliente, che si occuperà di raccogliere tutti gli ordini delle proprie persone, e potrà compilare lo stesso menu specificando il numero di piatti da preparare per ogni singola portata del menu.
Il software è stato sviluppato in collaborazione con una cooperativa del settore, testandone la facilità d’uso e la praticità d’utilizzo con tutti gli operatori coinvolti nel processo, anche a beneficio di operatori svantaggiati e con diversi gradi di fragilità.
Queste caratteristiche del software sono state particolarmente utili in questi ultimi anni di pandemia. Infatti il Covid-19 ha sensibilmente modificato il modo di intendere ed erogare i servizi di ristorazione. Pertanto anche il nostro software dedicato alla ristorazione collettiva si è adeguato alle nuove necessità, consentendo a chiunque di ordinare i propri pasti trasportati in sicurezza, in maniera autonoma e senza dover ricorrere a contatti con terzi o con altri dispositivi diversi dal proprio smartphone.
Qui vediamo insieme le principali peculiarità del servizio offerto, caratteristiche che potrete approfondire sul sito dedicato
Menu e ricettari
Gestione dei ricettari e della programmazione periodica dei menu, comprese le necessità derivanti da regimi alimentari o diete speciali e l’indicazione degli allergeni.
Sporzionamento
Gestione dello sporzionamento, in monoporzione o multiporzione, per la veicolazione dei pasti sia caldi che freddi.
Ordini online
Ricezione centralizzata degli ordini, che possono essere inviati collettivamente o individualmente, anche da smartphone, e vengono inseriti direttamente nel flusso di lavoro del centro cottura.
Piano di cucina
Predisposizione automatica del piano di cucina, combinando in modo intelligente i dati previsionali con quelli derivanti in tempo reale dagli ordini ricevuti.
Etichette e Ddt
Generazione automatica delle etichette da applicare sui contenitori e dei documenti di trasporto, con possibilità di spunta in partenza e in arrivo.
Gestione anagrafica
Gestione degli archivi relativi a clienti, punti di consegna, utenti, ecc.
È possibile gestire anche giorni di chiusura o periodi di ferie
Visita subito il sito web di Pastismart per ulteriori dettagli, o per richiedere informazioni o una demo gratuita del servizio.